ランチや朝食、小腹が空いたときなど手軽でおいしく味わえるパンは私たちの生活になくてはならない存在!
王道のパンも捨てがたいですが創作された独創的で魅力的なパンやおいしさ倍増の焼きたてパンが手に入るパン屋さんには魅力がいっぱいです。
大阪の福島駅周辺ではそんな人気のパン屋さんが目白押し。口コミで「美味しいから行ってみて」と広まり人気があるパン屋さんは期待を裏切らないお墨付きです。
今回は福島駅近辺にあるおすすめの人気パン屋さんをご紹介します。
パネ・ポルチーニ
2003年よりオープンした大阪の「パネ・ポルチーニ」は、自家製肉料理と独自の個性を活かした人気店を展開しているポルチーニグループの中のパン屋さんです。
産地直送の厳選された材料を使い、こだわりの材料を使って独自ルートにて価格を抑えているのがポイント。パンの種類は100前後もあり、食事パン、菓子パン、惣菜パン、ハード系など、子どもから大人まで楽しめます。
朝11時から夜11時までの12時間営業という長い営業時間も魅力です。
5人も入ればいっぱいになるくらいコンパクトなお店ですが、外観はイタリアのピッツェリアのようなおしゃれな可愛らしさ。
イートインスペースはなくテイクアウトのみで、日曜は定休日なので訪れる際はご注意ください。
人気のパンは上質でシンプルな「塩フォカッチャ」
グループの中でも圧倒的な行列をつくるお店であるパネ・ポルチーニですが、大人気なのがシンプルな塩フォカッチャ。
シチリア産の塩とイタリア産の上質なエクストラヴァージンオイルを使用しており、モチモチでふわふわな食感。
221円とリーズナブルな価格設定で、お好みでハムやチーズ、卵、野菜などを挟めば絶品のフォカッチャサンドが楽しめます。
その他にも米粉で作られた「もちパン」パン屋さんの腕の見せどころである「食パン」なども人気です。
アクセス
福島駅より徒歩1分
新福島駅より徒歩3分
基本情報
大阪府大阪市福島区福島5-10-22
06-6451-8001
月曜〜木曜:10時〜23時
金曜・土曜:10時〜24時
定休日:日曜、その他不定休
ホームページ:パネ・ポルチーニ
食パン工房 ラミ 福島本店
「食パン工房 ラミ 福島本店」は、ビストロシャンパーニュでも提供されるという絶品食パン専門店。
現在のように高級食パンが流行る前から極上の食パンを作って販売していたお店で、味にうるさい大阪人が行列を作ってでも食べたいと思わせるワンランク上の味わいが大人気です。
小麦本来の芳醇な香りと風味を求めて近隣はもちろんのこと、大阪じゅうのファンを虜にする食パンは、ミルク風味のリッチな味わいとしっとりした食感。
「毎日飽きずに食べられて、かつ味わい深くさまざまなアレンジができる食パン」がモットーです。
パンの種類は1.5斤の食パン一種類だけを販売し、大成功をおさめているだけあって、そのクオリティは半端ではありません。
一般のパン屋さんと違ってパンが冷める前に渡されるので、ゼリーのようにプルンプルンとしていて持ち帰りにちょっと苦労するほど。余計な力がかからないように持って帰るのがコツです♪
人気商品なので、前日までに予約をしておくのがおすすめです。
最高の食感とミルク風味の極上食パン
こちらの人気パンはパン屋さんの腕の見せどころと言われるシンプルな「食パン」。安定剤を使用していないので少しだけ不揃いな形になっていたりしますが、だからこそ最高の食感と風味が楽しめます。何よりも安心して食べられるのが嬉しいですね。
厳選された超高級パン用小麦粉、宮崎県・高千穂産の高級生クリームと練乳、高級無塩バターが練り込まれた食パンは、もっちり感とふわっと感がたまらない美味しさ。発ガン性があるとされるトランス脂肪酸が含まれていないので安心です。
5斤650円(税込)の高級食パンはやみつきになる美味しさで、いつもの朝食が特別な時間になること間違いなしです。
アクセス
福島駅より徒歩7分
新福島駅より徒歩7分
基本情報
大阪府大阪市福島鷺洲1-5-17
06-6450-1976
12時〜17時
定休日:日曜・祝日
ホームページ:食パン工房 ラミ 福島本店
フードスケープ
「フードスケープ」は、メディアの露出が多くなってきた人気のベーカリーカフェ。2015年にオープンし全国で幅広く食活動を展開している料理開拓人、堀田裕介さんによる初めての店舗として注目を集めています。
小麦粉、バター、卵などの素材は全国を回りながら直接話し、信頼関係を構築した上でパンごとに使い分けているというこだわりよう。惣菜系からハード系までパンの種類は約60個!時間によって売り切れてしまうものあるとか。
開放感があっておしゃれな店内は温かさに包まれていて、忙しい生活の中でホッと一息つけるような空間です。休日のモーニングタイムにまったりと朝食をとるのにぴったりのイートインスペースが完備されていますよ♪
生産者の食材を使った絶品オリジナルパン
おすすめのパンは、堀田さんの活動の中で出会った生産者の食材を使用したオリジナルパン。
「farm to bakery」のコンセプトを元に、淡路島の北坂養鶏場でとれる卵と鶏肉、滋賀県北近江の冨田酒造で仕入れる酒粕、河内長野のkawabata farmで採れるなにわの伝統野菜などを匠に組み合わせたパンは、アイデアとセンスがいっぱい!ここでしか味わえない美味しさにファンになる人が続出しています。
米粉を使ったパンも人気で、バターチキンカレーが包まれた「カレーライスパン」、上品な和菓子のような食感の「こめこ抹茶あんぱん」、ラム酒のほんのりした大人の香りが魅力的な「こめこのクリームパン」などがあります。
全部ちょっとしたひとひねりがあるパンで、食べると同時に楽しい驚きも味わえます。いつもと違った感動や驚きがあるパンを食べたい、と思ったら迷わずフードスケープへ足を運んでみましょう。
店内の熟練バリスタが提供してくれる高品質のコーヒーとともにいただくのもおすすめです。
アクセス
福島駅より徒歩5分
新福島駅より徒歩6分
基本情報
大阪府大阪市福島区福島1-4-32
06-6345-1077
8時~19時
不定休
ホームページ:フードスケープ
明日の食パン 福島店
「明日の食パン 福島店」は、2019年2月にオープンにした高級食パンとジャムのお店。
本店は芦屋にありシンプルでおしゃれな店内で、無添加の食パンと、土地の恵みをじっくりと堪能できる果物のジャムを提供しています。食パンは1,000円と少し高値ながら、ずっしりとした重さに加え、その味わいを知ると値段も気になりません。
ジャムはパイナップルのジャム(1,620円)、オーガニック温州蜂柑コアントロージャム(1,296円)など、普通のお店ではお目にかかれないようなスペシャル感のある絶品ジャムを販売しています。全てのジャムは果物と砂糖以外は入れていないこだわりの詰まったものです。
食パンだけではなく「幸せな朝の風景」をつくるライフスタイルブランドとして、コーヒーやお茶、テーブルを彩る美しいカトラリーや食器などの品々も店内で紹介しています。
ホンモノの味とは何かにこだわった究極の食パン
こだわりの食パンは、本当の美味しさと本当の味覚を追求した無添加の材料出作られています。
合成着色料、保存料、香料、乳化剤、イーストフード、卵の一切が無添加です。加えて、国産バター100%、マスカルポーネチーズ、牛乳、はちみつを使用した食パンですので、子どもかたお年寄りまで安心して食べられます。
流行りの食パン専門店ではふんわりとしたものが主流になっていますが、こちらの食パンはずっしりとしていて食べごたえがあり、トーストするとさくっと軽くなるところが特徴!
耳はサックリとしていてパン自体にバターが練り込まれているので、何もつけなくてもほんのりバターの香りと甘みを楽しめます。毎日食べても飽きのこない、本当に美味しい!と思える食パンなのです。
食パンは店頭に行くと売り切れてしまっていることがあるので、事前予約をするのがおすすめ。ホンモノを知り、魅了された人たちが続出している証です。
アクセス
福島駅より徒歩6分
新福島駅より徒歩5分
基本情報
大阪府大阪市福島区福島1-2-15
06-7172-4817
11時〜21時(日曜営業)
不定休
ホームページ:明日の食パン 福島店
リーガロイヤルホテル大阪「メリッサ」
「メリッサ」は、“ホテルの味をそのままご家庭で”をコンセプトとするテイクアウトショップです。
大阪のリーガロイヤルホテルの1階にて2002年4月にオープンしました。今までになかったホテルのお惣菜をはじめ、華やかで可憐なケーキ、職人の熟練の技が光る焼きたてパンが豊富に取り揃えられていて、スペシャリストが作り出すホテルの美味が家庭の食卓を豪華にしてくれます。
ホテルならではのお惣菜をはじめ、ケーキやパンは約400種類。マルシェのような空間で気分もUPし楽しいひとときを演出してくれます。ブーランジェが手掛ける絶品の風味豊かなパンは、リーガロイヤルホテルだからこそできる匠の味わいに満ちています。料理に添える上質なパンが欲しいと思ったら、メリッサがおすすめ♪より料理を引き立ててくれるパンに出会えるはずです。
引き立て役ではなくメインとして楽しめるパンもたくさん!色々なシーンで楽しめるパンをチョイスして堪能してみてください。
ふわふわのプレミアム食パンは美味しい3種類
ロイヤルリッチシフォン(プレーン)
数あるパンの中でもおすすめしたいのが、プレミアム食パン「ロイヤルリッチシフォン」(650円)です。その名の通り、シフォンケーキのようにふわふわとした柔らかな包み込まれるような優しい食感でまさにロイヤル。
卵や小麦粉のこだわりの配合で、上品で細やかな風味を楽しめます。フランス・イズニー社の厳選されたA.O.P認証発酵バターを使用し、コクと芳醇な香りがプラスされ飽きのこない上質な味わいに仕上がっています。
ロイヤルリッチシフォン(チーズ)
ゴーダ、パルメザン、クリームチーズ、チェダーのチーズ5種類が絶妙な配合で練り込まれていて、最後にエダムチーズをトッピングし焼き上げている香り高い逸品。トーストすると香ばしいチーズの味をより堪能できます。
ブラックペッパーやオリーブオイル、はちみつなどをつけて食べるのもおすすめです♪
一個1,200円で1日10個限定の超プレミアム商品です。
ロイヤルリッチシフォン(つぶあん)
しっとりとした甘さのつぶあんはロイヤルリッチシフォンにつぶあんを練り込んでいて、そのままでも楽しめます。トーストすると深みのあるコクと甘い香りで満たされます。
こちらは一個1,000円にて販売されています。
アクセス
福島駅より徒歩10分
新福島駅より徒歩9分
基本情報
大阪市北区中之島5-3-68リーガロイヤルホテル1階
06-6448-2412
10時〜20時
年中無休
ホームページ:メリッサ
まとめ
大阪・福島駅近辺にはとてもレベルの高い上質のパン屋さんが目白押しです。
今流行りの高級食パンにもさまざまなテイストとこだわりがあるので、同じ食パンでも食べ比べをしてみると面白いでしょう。
色々なこだわりの材料で作る創作パンやハード系パンなどは実際に店頭で楽しみながら選んでテイクアウトしたり、イートインスペースでゆっくり味わうのも良いですね。休日の朝などにお気に入りになったお店でゆっくりモーニングを楽しむのもおすすめ。自分のライフスタイルに合った場所とシチュエーションのあるお店を見つけてみましょう。
そのお店のパンが本当に美味しいのかどうかを決めるのは自分の舌のみ。営業時間や定休日、パンの入荷状況などをよくチェックして訪れてみてください。